開箱
長(zhǎng)安號(hào)“開箱”
這些中亞美食你想嘗嘗嗎？
你的餐桌上是否出現(xiàn)過(guò)來(lái)自中亞的美食，我們?nèi)粘Ｊ褂玫陌儇浻心男┻\(yùn)輸?shù)搅酥衼?，?lái)自哈薩克斯坦的小麥與陜西面食結(jié)合會(huì)產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)？
中國(guó)-中亞峰會(huì)即將舉行之際，華商報(bào)推出長(zhǎng)安號(hào)“開箱”系列報(bào)道，為大家揭開中亞五國(guó)進(jìn)出口產(chǎn)品的神秘面紗。5月12日，我們走近哈薩克斯坦，奶味十足的威化餅干、極具風(fēng)味的啤酒、日照充足的小麥到底有何吸引力，一起去“開箱”看看吧！
面粉、食用油的原料產(chǎn)自哈薩克斯坦
哈國(guó)小麥制成的面粉更符合西北人口味
5月12日上午，華商報(bào)記者來(lái)到西安愛菊糧油工業(yè)集團(tuán)西安農(nóng)產(chǎn)品物流加工園區(qū)，園區(qū)內(nèi)有面粉車間、大米車間、油脂廠、健康生活體驗(yàn)館等，在油脂廠內(nèi)能看到機(jī)器正在加工包裝菜籽油，在產(chǎn)品包裝上能看到原料為非轉(zhuǎn)基因油菜籽。展示臺(tái)上還放置了哈薩克斯坦小麥、包裝好的面粉等。
西安愛菊糧油工業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理劉志平介紹，油脂廠加工的食用油原料其實(shí)是產(chǎn)自哈薩克斯坦，在當(dāng)?shù)貝劬占瘓F(tuán)建設(shè)了油脂加工廠，收購(gòu)油菜籽后壓榨成油，再通過(guò)中歐班列運(yùn)回西安，精加工后灌裝進(jìn)入市場(chǎng)銷售?！俺耸秤糜?，現(xiàn)在愛菊銷售的面粉原料基本也都是產(chǎn)自哈薩克斯坦的小麥，口感相比國(guó)內(nèi)小麥有較大區(qū)別。哈薩克斯坦小麥屬于原種春小麥，畝產(chǎn)只有180斤，是在黑土地上純天然自然生長(zhǎng)的，當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?、日照時(shí)間長(zhǎng)，有利于小麥蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)的堆積，口感更勁道，更符合西北人對(duì)面食的要求，尤其適合做拉條子、包餃子，但是這種面粉和面后醒發(fā)時(shí)間要長(zhǎng)一些，需要二次醒發(fā)，如果操作不好，可能會(huì)覺得面太硬了?！?/p>
從進(jìn)口小麥到特色食品酒水
越來(lái)越多的哈薩克斯坦食品出現(xiàn)在中國(guó)
劉志平介紹，愛菊集團(tuán)的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)是糧食，2018年左右嘗試進(jìn)一步打開哈薩克斯坦小零食的銷路，這次嘗試是因?yàn)榧瘓F(tuán)有愛菊廚房，需要豐富愛菊廚房的產(chǎn)品，之前只有主食、調(diào)料等產(chǎn)品，很少有零食，擔(dān)心消費(fèi)者會(huì)覺得乏味，引進(jìn)中亞國(guó)家尤其是哈薩克斯坦的小零食，可以滿足國(guó)人更多的消費(fèi)需求。“我們?cè)诠_克斯坦有園區(qū)優(yōu)勢(shì)，在當(dāng)?shù)氐膯T工會(huì)實(shí)地調(diào)研，選擇在當(dāng)?shù)劁N量領(lǐng)先的產(chǎn)品進(jìn)行精選，并去工廠實(shí)地考察，最終選擇了四類產(chǎn)品?！?/p>
在愛菊集團(tuán)健康生活體驗(yàn)館內(nèi)有售賣各國(guó)的食品，其中來(lái)自哈薩克斯坦的主要有四大類，分別是笑臉餅干、蜂蜜、威化餅干、啤酒。
“現(xiàn)在只有愛菊集團(tuán)進(jìn)口了哈薩克斯坦的小食品和啤酒，因?yàn)槟壳斑€是在嘗試階段，貨量都比較少，也沒(méi)有發(fā)往國(guó)內(nèi)其他地區(qū)，只在陜西試銷?！眲⒅酒秸f(shuō)，這些產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)是在市面上找不到同類產(chǎn)品，因?yàn)檫@些都是哈薩克斯坦本地的品牌，經(jīng)過(guò)調(diào)研考察最終選擇了當(dāng)?shù)厝藧鄢缘漠a(chǎn)品，味道相比大企業(yè)的會(huì)更正宗，配料更簡(jiǎn)單、添加劑少，蜂蜜配料為原產(chǎn)地的草本有機(jī)山蜜，笑臉餅干吃起來(lái)麥香味會(huì)更重，奶油味的威化餅?zāi)滔阄兑哺鼭庥?，啤酒的麥芽度更高、更有味道。“哈薩克斯坦的啤酒去年我們進(jìn)了一批貨試銷，反響還不錯(cuò)，賣完后最近又預(yù)定了三個(gè)集裝箱，5月4日剛到了一集裝箱，一共有2.4萬(wàn)瓶。之后還會(huì)根據(jù)銷量，調(diào)整進(jìn)口的貨量。我們將哈薩克斯坦的有機(jī)產(chǎn)品帶回來(lái)，也會(huì)將好的設(shè)備、技術(shù)帶出去?！?/p>
據(jù)了解，下一步，愛菊集團(tuán)將打造中哈農(nóng)業(yè)合作平臺(tái)，構(gòu)建中哈兩國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)銷優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)發(fā)展新格局，發(fā)揮陜西農(nóng)業(yè)科技力量推動(dòng)哈薩克斯坦農(nóng)機(jī)、農(nóng)技、畜牧生產(chǎn)等全面提升，籌建飼料加工廠、食品加工廠、牛羊肉加工廠等，助力哈薩克斯坦農(nóng)工綜合體領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展。
長(zhǎng)安號(hào)中亞五國(guó)開行量達(dá)4250列
近期出口的多為空調(diào)、汽車整車等
5月12日，西安自貿(mào)港建設(shè)運(yùn)營(yíng)有限公司總經(jīng)理袁小軍介紹，2013年11月，首列中歐班列長(zhǎng)安號(hào)正式出發(fā)，開往哈薩克斯坦。十年來(lái)，長(zhǎng)安號(hào)累計(jì)開行超過(guò)16000列，其中，中亞五國(guó)開行量達(dá)到4250列，運(yùn)輸貨物覆蓋汽車、糧食、日用百貨、非遺文創(chuàng)等不同種類，有力促進(jìn)了中國(guó)與中亞五國(guó)的互聯(lián)互通。
長(zhǎng)安號(hào)出口的貨品從最初的工程機(jī)械、裝飾裝修材料逐步擴(kuò)展到機(jī)械設(shè)備、家用電器、新能源汽車整車及零配件等高附加值產(chǎn)品，以及服裝、紅酒、母嬰、快消品、糧食等。進(jìn)口貨物從最初的棉紗、綠豆擴(kuò)展到如今的糧食、糧油、食品、礦產(chǎn)、牛皮等多品類貨物。
據(jù)了解，2022年中亞報(bào)關(guān)單統(tǒng)計(jì)出口貨物前幾類為：工業(yè)原材料、機(jī)械設(shè)備、日用百貨、五金配件、家居家裝、紡織品日用品、汽車及配件、白色家電、輪胎、食品、光伏組件等。
袁小軍介紹，現(xiàn)在中歐班列一個(gè)月出口的有40多列，進(jìn)口的在15列左右?！皬墓_克斯坦進(jìn)口最多的是糧食作物，比如小麥、大麥，還有礦產(chǎn)類、資源類的貨物；從烏茲別克斯坦進(jìn)口的主要為綠豆、棉紗、牛皮。近期從國(guó)內(nèi)出口到中亞的貨物主要是空調(diào)、制冷機(jī)、機(jī)械設(shè)備、汽車整車、日用百貨等，未來(lái)我們計(jì)劃從中亞地區(qū)進(jìn)口肉類產(chǎn)品，比如牛肉、馬肉、羊肉等?！?/p>
開逛
哈薩克斯坦留學(xué)生逛西大博物館
看到“鎏金銅蠶”感嘆“太幸運(yùn)”
21歲的由娜絲佳來(lái)自哈薩克斯坦，是西安交通大學(xué)的留學(xué)生，大學(xué)本科一年級(jí)，讀商務(wù)漢語(yǔ)專業(yè)。5月14日，華商報(bào)記者帶著由娜絲佳來(lái)到西北大學(xué)博物館，在這里她看到了絲綢之路的歷史，激發(fā)了她濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
“我要好好研究其中的奧秘”
在西北大學(xué)博物館，由娜絲佳看到了國(guó)家一級(jí)文物漢代鎏金銅蠶，鎏金銅蠶小小的，外形是蠶的模樣。了解了鎏金銅蠶的文物價(jià)值后，由娜絲佳連連感嘆：“現(xiàn)在在我們國(guó)家，絲綢很方便就能買到，這都是得益于古代的絲綢之路。我知道有蠶才有絲綢，我要好好研究其中的奧秘。今天在這里看到這件珍稀文物，真是太幸運(yùn)了！”
華商報(bào)記者從西北大學(xué)博物館官網(wǎng)了解到，這件鎏金銅蠶，長(zhǎng)4.9厘米，最大直徑約1厘米，重19.5克，保存十分完整，首尾共九節(jié)，有8對(duì)胸腳、腹腳和尾腳，有一尾刺，嘴部的十字分界都淋漓盡致表現(xiàn)了出來(lái)。銅蠶雕鑄經(jīng)過(guò)了塑模、雕坯、翻范、澆鑄、修磨、鎏金等工藝，銅蠶生動(dòng)傳神，體態(tài)逼真，正處在中壯年邁向老年時(shí)代的休眠狀態(tài)。蠶也叫“天蟲”，寓意著生生不息、幸福、安詳、和平，有了蠶就會(huì)有衣物等東西。
據(jù)了解，鎏金銅蠶作為殉葬品，足以說(shuō)明漢代陜西養(yǎng)蠶之風(fēng)盛行，說(shuō)明西漢絲織品不僅暢銷國(guó)內(nèi)，且途經(jīng)西亞行銷中亞和歐洲。這件器物盡管小巧，卻是漢代絲綢業(yè)和絲綢之路不同文明交流、互鑒、融合最生動(dòng)的文化符號(hào)和見證。
喜歡陶瓷的朋友會(huì)在中國(guó)訂制
看到陶瓷方面的文物，由娜絲佳十分激動(dòng)，她說(shuō)：“我很喜歡中國(guó)陶瓷制品，因?yàn)榛y細(xì)膩漂亮，撞擊時(shí)聲音清脆，中國(guó)這方面的技術(shù)真是高超。在我們哈薩克斯坦，用陶瓷很普遍，一般都能買到，但我的朋友很喜歡陶瓷，他們會(huì)在中國(guó)訂制訂購(gòu)。”
在西北大學(xué)博物館絲路博物館，由娜絲佳仔細(xì)欣賞了每一種文物，有貨幣、絲綢等，每一樣文物背后講述的都是絲綢之路的故事。絲路博物館“前言”介紹：被冠以“絲綢之路”美譽(yù)的一條橫亙歐亞大陸的古代交通路線，以長(zhǎng)安為起點(diǎn)，穿越甘肅、寧夏、青海、新疆、內(nèi)蒙古地區(qū)，延伸至中亞和遙遠(yuǎn)的地中海沿岸。兩千多年過(guò)去了，這條被山川、河流、沙漠重重阻隔的著名通道大多湮沒(méi)于歷史塵埃之中，唯有道路沿線經(jīng)歷滄桑巨變的遺址、遺跡和浸透歲月印痕的出土文物，在無(wú)聲地訴說(shuō)著往昔那些曲折動(dòng)人的故事。
看到兵馬俑和大雁塔圖案，由娜絲佳也很興奮：“我在哈薩克斯坦時(shí)，就知道了中國(guó)的兵馬俑，一直想去實(shí)地看看，來(lái)到西安還沒(méi)來(lái)得及去看。大雁塔、大唐不夜城去過(guò)了，很震撼，既有歷史感，也有現(xiàn)代感，是一個(gè)非常值得去的地方?！?/p>
媽媽想定居中國(guó) 老了可以跳廣場(chǎng)舞
2022年11月，由娜絲佳第一次來(lái)到西安。西北大學(xué)博物館是她到西安后逛的第二個(gè)博物館。“第一次去了西安博物院，也看了小雁塔，博物院里的文物也讓我感到很震撼?！庇赡冉z佳說(shuō)，“我們一家人都喜歡中國(guó)，喜歡中國(guó)的文化、飲食和生活習(xí)慣。媽媽希望將來(lái)一家人能在中國(guó)定居，因?yàn)橹袊?guó)的老年人生活很豐富，比如歡快的廣場(chǎng)舞，她也想跳?！?/p>
說(shuō)起由娜絲佳一家與中國(guó)的故事，還是頗有淵源的。她的媽媽是哈薩克斯坦華裔，父母都來(lái)過(guò)中國(guó)?！皨寢屪鲞^(guò)金銀首飾生意，從中國(guó)進(jìn)貨，在哈薩克斯坦賣，對(duì)中國(guó)很有感情?！庇赡冉z佳說(shuō)，“來(lái)中國(guó)留學(xué)前，確定去哪個(gè)城市時(shí)，爸爸建議我來(lái)西安，因?yàn)槲靼矚v史文化悠久，是絲綢之路的起點(diǎn)，各方面習(xí)慣我能更好地適應(yīng)?！?/p>
今年春節(jié)，由娜絲佳與留學(xué)生一起在西安度過(guò)?！拔覀円黄鸪粤孙溩?，逛了西安景點(diǎn)，感受了西安春節(jié)氣氛，很開心！在城墻看了燈會(huì)，太漂亮了！還吃了biangbiang面，我現(xiàn)在最喜歡吃的西安美食就是biangbiang面?！庇赡冉z佳說(shuō)，在西安，經(jīng)常能看到穿著古裝的美麗姑娘，“我有旗袍，穿著旗袍還參加過(guò)活動(dòng)，我覺得旗袍特別能展現(xiàn)東方美，有氣質(zhì)！”
由娜絲佳說(shuō)，接下來(lái)，她要安排時(shí)間去西安的很多博物館參觀，去西安的很多地方，去中國(guó)的很多地方?！拔乙惨獙W(xué)好專業(yè)知識(shí)，希望將來(lái)能為中國(guó)與哈薩克斯坦兩國(guó)之間的交往合作貢獻(xiàn)力量。”
開放
陜西與中亞五國(guó)不僅有農(nóng)產(chǎn)品互貿(mào)
還有人才技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)基地建設(shè)等
華商報(bào)記者從陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，近年來(lái)，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳圍繞全省“一帶一路”總體部署，持續(xù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)對(duì)外投資，廣泛開展農(nóng)業(yè)對(duì)外貿(mào)易，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)國(guó)家農(nóng)業(yè)要素有序流動(dòng)和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)深度融合，不斷加深農(nóng)業(yè)對(duì)外技術(shù)交流合作。
陜西面向中亞五國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品主要為核桃、茶葉、柑橘等
公開數(shù)據(jù)顯示，2022年陜西省農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總值約111.38億元。
與中亞五國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易方面，2022年主要從烏茲別克斯坦進(jìn)口綠豆，約934.4萬(wàn)元；從哈薩克斯坦進(jìn)口葵花油或紅花油321.2萬(wàn)元。出口方面，陜西省面向中亞五國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品主要為核桃、茶葉、柑橘等。2022年出口核桃約1.19億元，主要面向吉爾吉斯斯坦和哈薩克斯坦；2022年出口茶葉732.3萬(wàn)元，主要向吉爾吉斯斯坦出口紅茶534.4萬(wàn)元，其余均為綠茶出口至烏茲別克斯坦和哈薩克斯坦。
陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳計(jì)劃財(cái)務(wù)處工作人員介紹，陜西與中亞五國(guó)在農(nóng)業(yè)方面很早之前就有交流，但之前合作主要集中在糧食交流方面，自2020年“中國(guó)+中亞五國(guó)”外長(zhǎng)第二次會(huì)晤后，逐漸加大對(duì)這方面的重視程度，陜西省也在農(nóng)業(yè)方面提出更加細(xì)致的要求，如“三中心兩園區(qū)一計(jì)劃”合作方案，“近年來(lái)陜西與中亞五國(guó)的合作不再局限于過(guò)去的農(nóng)產(chǎn)品互貿(mào)，在旱作節(jié)水的技術(shù)交流、農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的技術(shù)培訓(xùn)、脫貧人口經(jīng)驗(yàn)交流等方面都所有加強(qiáng)?！惫ぷ魅藛T說(shuō)。
據(jù)悉，下一步，陜西省將依托上合組織農(nóng)業(yè)基地，發(fā)揮楊凌自貿(mào)片區(qū)和綜保區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)服務(wù)和融入“一帶一路”倡議，強(qiáng)化支持服務(wù)，在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、跨境電商等方面搭建平臺(tái)，延伸拓展同中亞國(guó)家農(nóng)業(yè)交流合作以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展的深度、廣度，深化同中亞國(guó)家農(nóng)業(yè)領(lǐng)域務(wù)實(shí)合作。
農(nóng)業(yè)基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)涉外企業(yè)投資建設(shè)等方面都有合作交流成果
陜西省與中亞五國(guó)農(nóng)業(yè)方面對(duì)外交流合作成果主要體現(xiàn)在上合組織農(nóng)業(yè)基地建設(shè)、“中國(guó)+中亞五國(guó)”外長(zhǎng)第二次會(huì)晤成果落實(shí)、農(nóng)業(yè)涉外企業(yè)投資建設(shè)、農(nóng)業(yè)國(guó)際技術(shù)培訓(xùn)交流四個(gè)方面。
一、上合組織農(nóng)業(yè)基地建設(shè)
近年來(lái)，陜西省持續(xù)把上合組織農(nóng)業(yè)基地建設(shè)擺在突出位置，提升上合組織農(nóng)業(yè)基地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究院和上合組織農(nóng)業(yè)基地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國(guó)際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室建設(shè)水平，通過(guò)上合組織現(xiàn)代交流中心開展面向中亞國(guó)家農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的教學(xué)、培訓(xùn)、交流、服務(wù)活動(dòng)。打造多個(gè)農(nóng)業(yè)高新科研平臺(tái)，發(fā)揮楊凌耕地保護(hù)與質(zhì)量提升創(chuàng)新中心作用，開展農(nóng)業(yè)節(jié)水智能化、信息化研究，試點(diǎn)應(yīng)用一批技術(shù)成熟領(lǐng)先、可復(fù)制推廣的農(nóng)業(yè)節(jié)水模式。2021年將哈薩克斯坦愛菊農(nóng)產(chǎn)品物流加工園區(qū)、中烏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園納入上合組織農(nóng)業(yè)基地實(shí)訓(xùn)基地名單，進(jìn)一步深化上合組織成員國(guó)之間的農(nóng)業(yè)技術(shù)合作。
二、“中國(guó)-中亞五國(guó)”外長(zhǎng)第二次會(huì)晤成果落實(shí)
“減貧惠農(nóng)計(jì)劃”項(xiàng)目作為農(nóng)業(yè)對(duì)外交流的重要窗口，面向中亞國(guó)家培訓(xùn)農(nóng)業(yè)官員、專家197名，全面介紹中國(guó)在減貧及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的經(jīng)驗(yàn)做法，為中亞五國(guó)培養(yǎng)專業(yè)人才和骨干力量。2022年9月27日，中國(guó)-中亞農(nóng)業(yè)合作中心、中國(guó)-中亞綜合農(nóng)業(yè)科技示范園在“中國(guó)-中亞民間友好論壇”正式揭牌。中國(guó)-中亞綜合農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)包括西北農(nóng)林科技大學(xué)在哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦籌建的4個(gè)綜合農(nóng)業(yè)科技示范園。目前，在學(xué)術(shù)交流、聯(lián)合科研、人才培養(yǎng)及校企合作等領(lǐng)域取得顯著工作成效，已成為陜西省面向中亞國(guó)家開展農(nóng)業(yè)科教合作的重要平臺(tái)。
三、農(nóng)業(yè)涉外企業(yè)投資建設(shè)
支持愛菊集團(tuán)構(gòu)建“以北哈州愛菊農(nóng)產(chǎn)品物流加工園區(qū)為集結(jié)中心、新疆阿拉山口農(nóng)產(chǎn)品物流加工愛菊?qǐng)@區(qū)為中轉(zhuǎn)分撥中心、西安國(guó)際港務(wù)區(qū)愛菊農(nóng)產(chǎn)品物流加工園區(qū)為集散中心”的三位一體優(yōu)質(zhì)糧食大物流、大加工體系，在哈薩克斯坦推行“政府+銀行+企業(yè)+農(nóng)場(chǎng)主+高?！钡摹靶滦陀唵无r(nóng)業(yè)”合作模式，經(jīng)阿拉山口物流加工園區(qū)初加工和糧油中轉(zhuǎn)分撥，構(gòu)建“一帶一路”糧食進(jìn)出口陸路通道。依托楊凌農(nóng)業(yè)特色自貿(mào)片區(qū)和上合組織農(nóng)業(yè)技術(shù)交流培訓(xùn)示范基地，楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國(guó)際合作有限公司在中亞國(guó)家開展農(nóng)業(yè)貿(mào)易及海外園區(qū)投資建設(shè)。
四、農(nóng)業(yè)國(guó)際技術(shù)培訓(xùn)交流
2019-2020年，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳每年安排300萬(wàn)元專項(xiàng)資金，開展高素質(zhì)農(nóng)民國(guó)際交流培訓(xùn)。組織省內(nèi)相關(guān)企業(yè)家、合作社理事長(zhǎng)、高素質(zhì)農(nóng)民到境內(nèi)外開展農(nóng)業(yè)投資考察、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)交流。2019年舉辦全省農(nóng)業(yè)走出去政策法規(guī)培訓(xùn)會(huì)，分別組織農(nóng)業(yè)企業(yè)家、合作社理事長(zhǎng)、高素質(zhì)農(nóng)民前往烏茲別克斯坦等國(guó)家開展3期“走出去”海外交流培訓(xùn)，開展上合組織國(guó)家“引進(jìn)來(lái)”境內(nèi)培訓(xùn)1次，培訓(xùn)烏茲別克斯坦農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域?qū)W員10人次。支持楊凌示范區(qū)面向中亞國(guó)家開展農(nóng)業(yè)技術(shù)研修班，加強(qiáng)與中亞國(guó)家農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的發(fā)展合作。
31位烏茲別克斯坦考察團(tuán)成員體驗(yàn)中醫(yī)文化
“這太神奇了，剛才我的頸椎還能感受到疼痛，扎針之后，疼痛明顯減輕了，中醫(yī)真的是博大精深。”來(lái)自烏茲別克斯坦的法哈（音）在西安國(guó)際醫(yī)學(xué)中心醫(yī)院體驗(yàn)了中醫(yī)針灸之后，由衷地贊嘆。5月14日，來(lái)自烏茲別克斯坦的31人商務(wù)考察團(tuán)抵達(dá)西安，來(lái)到西安國(guó)際醫(yī)學(xué)中心醫(yī)院，開啟了一場(chǎng)別開生面的“中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)探秘之旅”，并體驗(yàn)部分中醫(yī)項(xiàng)目。
華商報(bào)記者了解到，此次中國(guó)與中亞國(guó)家民間友好文化交流，由中亞商貿(mào)文化投資促進(jìn)會(huì)牽頭。14日上午，西安國(guó)際醫(yī)學(xué)中心醫(yī)院北院區(qū)院長(zhǎng)賀西京對(duì)西安國(guó)際醫(yī)學(xué)中心醫(yī)院的建設(shè)規(guī)模、醫(yī)療特色、專家團(tuán)隊(duì)、發(fā)展規(guī)劃等進(jìn)行了介紹，還就大家關(guān)心的中醫(yī)診療項(xiàng)目進(jìn)行了簡(jiǎn)要講解。
在烏茲別克斯坦友人們最為期待的體驗(yàn)環(huán)節(jié)，54歲的法哈坐在中醫(yī)二科卓鷹主任面前，卓鷹示意讓他伸出胳膊診脈，他把手背伸了出來(lái)，逗得現(xiàn)場(chǎng)的人都笑了。卓鷹通過(guò)翻譯對(duì)法哈進(jìn)行了望、聞、問(wèn)、切，診斷出他肩頸、腸胃都有一些亞健康狀態(tài)，建議他可以體驗(yàn)針灸治療。
隨后，醫(yī)生對(duì)法哈進(jìn)行了頰針治療，就是在面部的穴位針灸，緩解穴位所對(duì)應(yīng)的肩頸、腰椎等部位的不適感，體驗(yàn)過(guò)程中，法哈不由感嘆：“中醫(yī)太神奇了，長(zhǎng)長(zhǎng)的針扎進(jìn)皮膚里，竟然感覺不到疼，反而很舒服?！绷硪晃挥讶笋樕剑ㄒ簦┣『媒陬^痛，他說(shuō)：“做了這個(gè)頰針，頭痛一下子減輕了70%?！睘跗潉e克斯坦中國(guó)旅游發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)穆薩耶夫-薩瓦爾很喜歡中醫(yī)，也做過(guò)中醫(yī)方面的治療，他直言：“我們中亞人很多都有慢性病，如頸椎病、高血壓、糖尿病等，而且也比較胖，中醫(yī)對(duì)我們是非常有效的?！?/p>
卓鷹在接受記者采訪時(shí)表示：“烏茲別克斯坦的朋友來(lái)我們醫(yī)院體驗(yàn)中醫(yī)文化，進(jìn)行了望、聞、問(wèn)、切等基本的診療，還進(jìn)行了中醫(yī)查體，也針對(duì)他們的自身狀況，對(duì)癥開出了針灸、推拿、拔罐等治療項(xiàng)目，友人們體驗(yàn)之后都反饋，疼痛癥狀緩解了，對(duì)中醫(yī)非常認(rèn)可?！弊窥棻硎荆?dāng)前，醫(yī)療旅游在全球蓬勃興起，越來(lái)越多的人選擇“醫(yī)療+旅游”模式走出地區(qū)、國(guó)門，進(jìn)行品質(zhì)體檢、療愈疾病、放松身心。西安是古絲綢之路起點(diǎn)、“一帶一路”的重要節(jié)點(diǎn)城市，是世界各地游客青睞的旅游勝地，更是具有強(qiáng)大醫(yī)療優(yōu)勢(shì)的國(guó)際大都市，在開展醫(yī)療旅游方面有著先天的優(yōu)勢(shì)和特色，“希望通過(guò)此次活動(dòng)，讓國(guó)際友人走近中醫(yī)，了解中醫(yī)，把中國(guó)的傳統(tǒng)瑰寶——中醫(yī)文化向全世界展示?！?
西安：千年古都盡顯光影魅力
擁有3100多年建城史、累計(jì)1100多年建都史的西安，有著無(wú)數(shù)值得訴說(shuō)的故事，為影視作品創(chuàng)作提供不竭靈感。20世紀(jì)80年代，發(fā)端于西安的“西部電影”亮相國(guó)際大銀幕，為中國(guó)電影捧回眾多國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。如今，在影視與文旅“雙輪”驅(qū)動(dòng)下，西安故事在熒屏上演，光影中的西安豐富了城市文化氣韻。
在大雁塔的東北方向，一條“星光熠熠”的大道兩旁立滿了各式獎(jiǎng)杯雕塑，記錄著屬于中國(guó)電影的高光時(shí)刻：《紅高粱》捧回了中國(guó)電影第一座德國(guó)柏林國(guó)際電影節(jié)最佳故事片金熊獎(jiǎng)；《老井》獲得了日本東京國(guó)際電影節(jié)最佳故事片金麒麟獎(jiǎng)……
這里是西部電影集團(tuán)，前身是成立于1958年的西安電影制片廠。曾經(jīng)是西部電影的策源地，新時(shí)期的西影集團(tuán)成長(zhǎng)為影視協(xié)同文旅和傳媒“一體兩翼”發(fā)展的影視“航母”。在老廠區(qū)基礎(chǔ)上打造的“電影圈子·西影電影產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)”里，文藝氣息濃郁的電影主題產(chǎn)業(yè)園吸引市民和游客參觀“打卡”，40余家入駐于此的影視企業(yè)享受著全產(chǎn)業(yè)鏈一站式服務(wù)。
6年來(lái)，西影集團(tuán)影視劇投資累計(jì)超過(guò)3億元，影視主業(yè)收入增長(zhǎng)到1億多元。其中，西影集團(tuán)參與出品的電視劇《裝臺(tái)》，以充滿人間煙火的溫情溫暖了普通勞動(dòng)者的心。陜西普通話、秦腔、特色美食、西安城墻、大唐不夜城等地域元素在劇中巧妙展現(xiàn)，讓觀眾對(duì)西安心生向往。著名文藝評(píng)論家仲呈祥說(shuō)：“這部作品每一個(gè)人的精神走向都是指向真善美，這就是它的正能量，這就是它現(xiàn)實(shí)主義的力度?！?/p>
展現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活，傳遞真善美是“西安出品”影視作品的創(chuàng)作追求。近年來(lái)，西安加強(qiáng)“大戲大劇大作”創(chuàng)作生產(chǎn)，先后成立舞臺(tái)劇、電視劇、文學(xué)、音樂(lè)、曲藝、廣播劇等創(chuàng)作基地，聚力打造“西安影視”品牌。去年，電視劇《裝臺(tái)》《功勛》、電影《柳青》《秀美人生》等多部西安參與出品的影視作品獲得中宣部“五個(gè)一工程”獎(jiǎng)。
依托城市優(yōu)渥的營(yíng)商環(huán)境，西安加速資源整合、引入影視企業(yè)，培育產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。在西咸新區(qū)，秦漢新城影視文化產(chǎn)業(yè)基地吸引了226家注冊(cè)企業(yè)，累積培育孵化規(guī)模以上企業(yè)19家，累計(jì)注冊(cè)資本金超20億元，覆蓋了劇本創(chuàng)作、投資策劃、拍攝制作、宣傳發(fā)行、衍生品開發(fā)等影視文化全產(chǎn)業(yè)鏈。
“基地總是能第一時(shí)間為企業(yè)解決工商、稅務(wù)和扶持政策申報(bào)中的各種疑難問(wèn)題，全方位服務(wù)我們的項(xiàng)目孵化、運(yùn)作以及政策申報(bào)，因此吸引了全國(guó)各地的企業(yè)入駐。”入駐企業(yè)陜西小樂(lè)影視文化傳媒有限公司負(fù)責(zé)人張維軍說(shuō)。
根植于地域文化特色元素，西安的影視作品閃耀熒屏與銀幕，帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜?、文?chuàng)、美食等火遍全國(guó)。融入電視劇《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》IP、由原班美術(shù)團(tuán)隊(duì)制景的長(zhǎng)安十二時(shí)辰主題街區(qū)，沉浸式展現(xiàn)唐朝市井文化，讓游客走進(jìn)電視劇中構(gòu)建的唐長(zhǎng)安城，所見所聞、所玩所樂(lè)，盡是唐風(fēng)唐韻，開業(yè)一年來(lái)，街區(qū)累計(jì)接待游客量超過(guò)200萬(wàn)人次，日均客流超7000人次；拍攝過(guò)《白鹿原》《裝臺(tái)》《柳青》等多部影視作品的白鹿原影視城，在陜西關(guān)中地區(qū)民俗特色濃郁的村落中，旅游演藝帶領(lǐng)游客參與其中與演員“飆戲”，夜晚的全沉浸光影秀《夜譚·白鹿原》讓游客用全新視角和體驗(yàn)領(lǐng)略《白鹿原》的文化內(nèi)涵……
陜西省電影行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙安表示，從歷史文化到地方民俗再到市井生活，西安擁有豐富旅游和影視攝制資源，如今影視作品與旅游消費(fèi)場(chǎng)景“跨界”融合，為文旅和影視雙向賦能。
>>時(shí)評(píng)
讓睦鄰友好、合作共贏之路越走越寬廣
5月18日至19日，中國(guó)－中亞峰會(huì)將在陜西省西安市舉行。這是建交以來(lái)中國(guó)同中亞國(guó)家元首首次以實(shí)體形式舉辦峰會(huì)，在雙方關(guān)系發(fā)展史上具有里程碑意義，必將進(jìn)一步拓展全方位合作，推動(dòng)雙方關(guān)系再上新臺(tái)階，為地區(qū)和世界和平穩(wěn)定、發(fā)展繁榮作出重要貢獻(xiàn)。
中國(guó)同中亞五國(guó)是好鄰居、好朋友、好伙伴、好兄弟。建交31年來(lái)，中國(guó)同中亞國(guó)家始終相互尊重、睦鄰友好、同舟共濟(jì)、互利共贏，樹立了新型國(guó)際關(guān)系典范。
堅(jiān)持真誠(chéng)互信，元首外交引領(lǐng)中國(guó)中亞合作提質(zhì)升級(jí)、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。過(guò)去10年間，習(xí)近平主席先后7次到訪中亞，留下了許多同中亞各國(guó)元首交往的動(dòng)人故事。在元首外交引領(lǐng)下，雙方合作取得一系列歷史性、突破性成就。中亞地區(qū)是中國(guó)周邊首個(gè)戰(zhàn)略伙伴集群。2022年，六國(guó)元首共同宣布打造中國(guó)－中亞命運(yùn)共同體，中國(guó)同中亞合作機(jī)制應(yīng)運(yùn)而生，中國(guó)中亞關(guān)系和地區(qū)發(fā)展愈發(fā)生機(jī)勃勃。
堅(jiān)持命運(yùn)與共，中國(guó)中亞合作走深走實(shí)，為中亞國(guó)家轉(zhuǎn)型發(fā)展、提升地區(qū)影響帶來(lái)更多機(jī)遇。2022年雙方貿(mào)易總額超過(guò)700億美元，創(chuàng)下歷史最高水平；雙方結(jié)成62對(duì)友好省州市；中國(guó)已成為中亞國(guó)家留學(xué)生求學(xué)的主要目的地和首選國(guó)之一；中亞是共建“一帶一路”首倡之地，一列列穿行歐亞大陸的中歐班列，一條條連點(diǎn)成線的鐵路、公路、長(zhǎng)隧……實(shí)打?qū)?、沉甸甸的合作成果，生?dòng)詮釋了同舟共濟(jì)、互利共贏的交往真諦。
山水相連，并肩前行；賡續(xù)友誼，推進(jìn)合作。當(dāng)前，世界進(jìn)入新的動(dòng)蕩變革期。中國(guó)同中亞國(guó)家傳統(tǒng)睦鄰友好，理念高度契合，命運(yùn)息息相關(guān)。世界越是紛亂，局勢(shì)越是復(fù)雜，越要保持定力，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，增進(jìn)合作。
在即將舉行的中國(guó)－中亞峰會(huì)上，各國(guó)元首將就中國(guó)－中亞機(jī)制建設(shè)、各領(lǐng)域合作以及共同關(guān)心的重大國(guó)際和地區(qū)問(wèn)題等交換意見，為中國(guó)中亞關(guān)系擘畫新藍(lán)圖。六國(guó)堅(jiān)持在兼顧彼此利益的基礎(chǔ)上開展合作，必將構(gòu)建內(nèi)涵豐富、成果豐碩、友誼持久的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，打造更加緊密的中國(guó)－中亞命運(yùn)共同體。
從西安出發(fā)，中國(guó)同中亞國(guó)家睦鄰友好、合作共贏之路必定越走越寬廣，共同譜寫雙方關(guān)系更加美好的明天！
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